保定玉蘭香廚師學(xué)校簡(jiǎn)介
保定玉蘭香廚師學(xué)校是由保定會(huì )館玉蘭香飲食有限公司開(kāi)辦的型專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校。保定玉蘭香廚師學(xué)校堅持“嚴格、規范、科學(xué)”的管理原則，實(shí)行寬嚴有度的學(xué)生管理制度，專(zhuān)注于烹飪教育二十年，成為中國餐飲十佳企業(yè)和2008年北京奧運會(huì )入選金獎菜品單位，成功的酒店辦學(xué)模式，完備的酒店后廚教學(xué)設施，按照現代化的酒店后廚崗位要求因崗設教，因人施教，根據學(xué)員自身條件設計專(zhuān)業(yè)崗位，使學(xué)員既能系統掌握各大菜系烹飪技能又可學(xué)到獨特的過(guò)人絕技。保定玉蘭香廚師學(xué)校擁有按照國家規定制定的教學(xué)大綱、大師名廚組成的師資團隊、舒適宜居的生活環(huán)境、高枕無(wú)憂(yōu)的就業(yè)保障，是一所家長(cháng)放心、學(xué)生滿(mǎn)意、社會(huì )認可的全國先進(jìn)廚師專(zhuān)業(yè)學(xué)校。
保定玉蘭香廚師學(xué)校在保定、北京、石家莊三地開(kāi)設了七所星級酒店，以供學(xué)員參觀(guān)實(shí)習，突破了只在學(xué)校學(xué)習的單一的教學(xué)模式，不僅極大的提高了學(xué)習質(zhì)量，而且為學(xué)員就業(yè)提供了堅實(shí)的保障。保定玉蘭香廚師學(xué)校相信“專(zhuān)業(yè)就是就業(yè)資本”，不開(kāi)設任何雜項，力求在廚師培訓上精益求精，學(xué)校開(kāi)辦二十年來(lái)，數萬(wàn)名優(yōu)秀學(xué)員全部滿(mǎn)意就業(yè)，充分證實(shí)了大酒店辦專(zhuān)業(yè)廚師學(xué)校的優(yōu)越性！
第四屆全國烹飪大賽上技壓群雄，奪得四項大獎；第二屆河北烹飪大獎賽上斬獲七金；2001年，保定玉蘭香廚師學(xué)校在全國數以萬(wàn)計的餐飲業(yè)同行評比中脫穎而出，獲得了“中國餐飲百強”、“中國餐飲名店”的殊榮；還被中國食文化研究會(huì )評為“中國餐飲文化象征企業(yè)”。保定玉蘭香廚師學(xué)校自辦學(xué)以來(lái)，多次被河北省勞動(dòng)廳評為省級先進(jìn)學(xué)校；2004年，保定玉蘭香廚師學(xué)校被中國勞動(dòng)和社會(huì )保障部評為全省唯一一家廚師專(zhuān)業(yè)“全國先進(jìn)學(xué)?！?；2006年被評為“守法、誠信辦學(xué)單位”。
保定玉蘭香廚師學(xué)校一流的硬件設備從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量，保定玉蘭香廚師學(xué)校擁有學(xué)習大廳、多功能廳、標本展示廳等專(zhuān)供學(xué)員學(xué)習、演練。由河北省八大名廚之首、國家特級烹調大師、國家級廚師等級考評員李福喜親自指導教學(xué)。所有教師全部具有國家高級職稱(chēng)，有著(zhù)高超的烹調技巧和多年的教學(xué)、實(shí)踐經(jīng)驗，師資力量雄厚