我校是經(jīng)省、市、勞動(dòng)部門(mén)審批、市飲食集團主辦的一所培訓酒店食品技術(shù)人才的專(zhuān)業(yè)學(xué)校，辦學(xué)20多年來(lái)。學(xué)校堅持以“育人為本、誠信至上”的辦學(xué)理念，遵循“育優(yōu)秀人才、進(jìn)酒店”的辦學(xué)宗旨，憑借便及省會(huì )的就業(yè)網(wǎng)絡(luò )，上海及廣州的高端星級酒店實(shí)習場(chǎng)地，使所有畢業(yè)生全部實(shí)現了招生、培訓就業(yè)一體化目標，多次被勞動(dòng)部門(mén)評為先進(jìn)學(xué)校，受到中央電視臺的關(guān)注 ．學(xué)校設有廚師烹飪教研中心，中式面點(diǎn)教研中心，西式面點(diǎn)教研中心，國外派遣和職業(yè)技能鑒定中心。
中央電視臺著(zhù)名主持人敬一丹和新聞組一行到學(xué)校進(jìn)行新聞采訪(fǎng)實(shí)錄
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選擇大于努力 專(zhuān)業(yè)鑄就成功
一份學(xué)費、兩項技能：
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本校注重學(xué)生學(xué)以致用的培養，授予其規范學(xué)習方法，為此特創(chuàng )辦今古味食品公司，集烘焙（糕點(diǎn)）教學(xué)，技術(shù)咨詢(xún)，研發(fā)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，連鎖加盟于一體專(zhuān)業(yè)化烘焙食品生產(chǎn)教研機構，使廣大學(xué)生經(jīng)過(guò)短期學(xué)到專(zhuān)業(yè)技術(shù)的同時(shí)也熟練得掌握了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的兩項技能，是您在今后創(chuàng )業(yè)就業(yè)時(shí)的寶貴資源。
選擇我們的優(yōu)勢：
1、由中央電視臺多次播出的《西式面點(diǎn)制作》著(zhù)作人陳振平老師主持教學(xué)在理論與實(shí)踐上得到一個(gè)規范的學(xué)習方法。
2、辦學(xué)悠久 同行業(yè)內師資力量規模大實(shí)力雄厚在行業(yè)內全省先領(lǐng)。
3、隸屬于石家莊飲食集團，專(zhuān)注于飲食業(yè)的發(fā)展，辦學(xué)20多年來(lái)，數萬(wàn)名學(xué)員走上工作崗位，同時(shí)我們積累了豐厚的教學(xué)經(jīng)驗，我們的老師均有10多年的生產(chǎn)、教學(xué)經(jīng)驗，專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注，是您快速高效學(xué)好的保障。
4、以廠(chǎng)辦校、廠(chǎng)校合一，在生產(chǎn)中學(xué)習，既學(xué)技術(shù)又學(xué)經(jīng)營(yíng)高效的學(xué)習方式，超值的學(xué)后服務(wù)，學(xué)后上門(mén)指導是您成功的保證。
5、專(zhuān)業(yè)技師上門(mén)服務(wù)，協(xié)助學(xué)員開(kāi)店辦廠(chǎng)，如有需求，我們會(huì )針對實(shí)際情況選擇合適的老師進(jìn)行一對一輔導。
6、提供百余平米的店面生產(chǎn)場(chǎng)地供學(xué)員實(shí)習操作觀(guān)摩學(xué)習經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售知識。
7、由專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)師講授開(kāi)店經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售管理等知識，為您順利開(kāi)店提供了有利保障。
8、學(xué)校設有大型食堂，衛生實(shí)惠，可自由選擇，住宿安全舒適，價(jià)格優(yōu)惠，24小時(shí)警衛值班。
9、本校為國家勞動(dòng)技能鑒定所，在�？煽既〕�、中、高級國家職業(yè)資格證書(shū)，全國通用。
10、小班開(kāi)課, 每人配備一套裱花練習工具,一個(gè)轉盤(pán),指導教練隨時(shí)指點(diǎn),不會(huì )可免費再學(xué)。
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全部專(zhuān)業(yè)課程班制
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分類(lèi)
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編號
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班制
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學(xué)習內容
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學(xué)期
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學(xué)費
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班制特色
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A
短
訓
班
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A1
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特色
單品班
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中點(diǎn)、西餅、月餅、面包、蛋糕、生日蛋糕、特色產(chǎn)品
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1-3天
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100元-500元
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6項烘焙專(zhuān)業(yè)課程，近百余種特色產(chǎn)品任你選擇，隨到隨學(xué)、高效快速、特色實(shí)用。也可依單位具體需求委派專(zhuān)業(yè)技師上門(mén)指導服務(wù)培訓。
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A2
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入門(mén)
專(zhuān)科班
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中點(diǎn)、西餅、蛋糕、面包、生日蛋糕
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20天
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1260元
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本班設置目標：（1）零基礎烘焙愛(ài)好者入門(mén)的學(xué)習需求。（2）家庭糕點(diǎn)小制作的學(xué)習需求。（3）適應社會(huì )主義新農村新餅屋建設與發(fā)展需求。開(kāi)課時(shí)間：每月5號-25號開(kāi)課。
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A3
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中級開(kāi)店
創(chuàng )業(yè)班
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中點(diǎn)、西餅、月餅、面包、蛋糕、生日蛋糕、特色產(chǎn)品、開(kāi)店創(chuàng )業(yè)基礎技巧和開(kāi)店管理營(yíng)運。
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60天
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2360元
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名師親自指導，學(xué)不會(huì )免費再學(xué)，直到學(xué)會(huì )熟練為止。學(xué)生畢業(yè)開(kāi)店免費上門(mén)指導服務(wù)2天�？煽既∪珖ㄓ弥屑壜殬I(yè)資格證書(shū)。
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A4
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高級烘焙
全科班
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高級烘焙、藝術(shù)生日蛋糕裱花。
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25天
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2200元
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本班適合有一定基礎的從業(yè)人員學(xué)習。
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A5
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烘焙精品
專(zhuān)修班
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西餅精品、蛋糕精品、面包精品、陶藝蛋糕、巧克力藝術(shù)捏塑蛋糕、生日蛋糕精品、精品理論。
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30天
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2800元
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由知名烘焙技師龍先生親自指導教學(xué)，了解學(xué)習行業(yè)內新潮的產(chǎn)品制作和行業(yè)市場(chǎng)。
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B
長(cháng)
期
班
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B1
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半年就業(yè)
技能班
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中點(diǎn)、西餅、蛋糕、面包、月餅、藝術(shù)生日蛋糕、特色精品、就業(yè)指導及工作技巧和店面管理營(yíng)運的全面課程。
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180天
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4900元
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鄭重承諾：學(xué)生畢業(yè)后，100%推薦就業(yè)。正式入職后薪資1500元左右。免費考取中級職業(yè)資格證書(shū)。
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B2
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一年制
烘焙師
專(zhuān)修班
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中點(diǎn)、西餅、蛋糕、面包、月餅、藝術(shù)生日蛋糕、特色精品，產(chǎn)品研發(fā)、師傅生產(chǎn)、教學(xué)、素質(zhì)技能和開(kāi)店創(chuàng )業(yè)、店面管理營(yíng)運及相關(guān)技巧。
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一年（在校學(xué)習6個(gè)月，帶薪實(shí)習6個(gè)月。）
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6900元
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培養目標：畢業(yè)后就可以成為企業(yè)全能烘焙師。學(xué)校定期免費安排到北京、上海、廣州等全國知名學(xué)校、餅店、企業(yè)等合作單位進(jìn)修學(xué)習。免費考取中級職業(yè)資格證書(shū)。
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B3
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兩年中專(zhuān)
學(xué)歷班
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中點(diǎn)、西餅、蛋糕、面包、藝術(shù)生日蛋糕品、月餅、特色產(chǎn)品研發(fā)、現代產(chǎn)品創(chuàng )新及研發(fā)、開(kāi)店創(chuàng )業(yè)基礎技巧和開(kāi)店管理營(yíng)運、就業(yè)指導及工作技巧知識、車(chē)間生產(chǎn)、教學(xué)、技巧。
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二年（在學(xué)校學(xué)習一年，帶薪實(shí)習一年）
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2900元/1年
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入學(xué)就簽就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)頒發(fā)中等職業(yè)技校畢業(yè)證和國家職業(yè)資格證。享受?chē)抑鷮W(xué)金每年1500元。畢業(yè)100%推薦工作。免費辦理戶(hù)口入市。其中有10個(gè)免收學(xué)費名額（農村戶(hù)口）。
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C
考
證
班
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C1
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考前培訓
證書(shū)班
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中級證書(shū)考試大綱規定的課程。
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5天
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800元
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包括考試費，在本�？荚�。
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C2
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高級證書(shū)考試大綱規定的課程。
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5天
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1100元
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通過(guò)了中級證書(shū)的考試，并有資格參加考試。包含考試費。
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C3
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技師證書(shū)考試大綱規定的課程。
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5
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1560元
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通過(guò)高級資格的可報名考取、享受?chē)揖蜆I(yè)的相關(guān)待遇。包含考試費。
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C4
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高級技師證書(shū)考試大綱規定的課程。
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5
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1800元
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通過(guò)技師考試的可報名考取、包含考試費，另交納評定費為360元。
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D
特
色
班
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D1
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業(yè)余班
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周六周日班、寒暑假班、晚班（7：00-9：00）
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據所報課程再定。
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適用于烘焙愛(ài)好者、家庭廚藝、進(jìn)修人員學(xué)習。
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D2
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塑膠蛋糕
專(zhuān)科班
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各種塑膠蛋
糕模型制作工藝
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5天
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1600元
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畢業(yè)免費推薦工作。
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D3
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三個(gè)月
特訓班
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從基礎到精品，全面課程。
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三個(gè)月
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3980元
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打造大師、三班連讀、
強化訓練、突破傳統、
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教學(xué)品種
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教學(xué)內容
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時(shí)間
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烤肉串、腰子、羊腿、烤饅頭、蔬菜、脆骨、烤雞腿、雞翅、雞心、烤燒餅、香腸、板筋。
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選料、肉的腌制、穿串、學(xué)習各種烤法、以及各種技巧與注意事項
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7天
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贈送五香毛豆、鹽水花生、麻辣田螺技術(shù)
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學(xué)習本班僅需1850元，現在報名即可享受優(yōu)惠價(jià)1750元
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學(xué)校地址：石家莊市和平東路256號（棉一立交橋下東南側福源大廈西鄰）
聯(lián)系電話(huà)：15132527389
站牌名稱(chēng)：棉一（建和）立交橋或省四院
乘車(chē)路線(xiàn)：
火車(chē)站乘31路、201路均可到達。
運河橋客運站：乘2路、26路、112路、31路、201路均可到達。
白佛客運站：乘41路可到達。
南焦客運站：乘26路可到達。
西王客運站、勝南客運站：乘車(chē)到火車(chē)站，轉乘31路、201路。
或乘車(chē)到北國商站，轉乘2路可達到。
