►地理位置
我校位于保定市區東南，遠離鬧市，交通方便，環(huán)境安靜，更適合學(xué)員安心學(xué)習，讓家長(cháng)放心。
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♥學(xué)校設施 我校校舍，場(chǎng)地等都擁有自主產(chǎn)權。階梯實(shí)習教室、理論教室、面點(diǎn)制作室及各種灶具均是根據烹飪教學(xué)的特點(diǎn)專(zhuān)門(mén)設計。學(xué)員每人一套專(zhuān)用工具，為學(xué)員提供足夠的實(shí)習場(chǎng)地和器材。我校實(shí)習從煤灶開(kāi)始，到煤氣灶，再到柴油灶，今年又添加了燃氣中餐灶，使學(xué)員畢業(yè)后能適應各種工作環(huán)境。我校有宿舍、水房、伙房等生活設施， 整潔舒適，齊全方便。 |
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►教學(xué)質(zhì)量
我校開(kāi)設中式烹調專(zhuān)業(yè)，多年來(lái)在教學(xué)上積累了豐富的經(jīng)驗。校長(cháng)臧滿(mǎn)倉親自任教，教職員工兢兢業(yè)業(yè)、認真負責，為人師表。我校視教學(xué)質(zhì)量為學(xué)校生命，并逐步形成了實(shí)習多于理論、小班教學(xué)等特色，重視每一個(gè)人而不是某幾個(gè)學(xué)員，極大的提高了成功率，在社會(huì )上，學(xué)員中建立了良好的口碑。教一個(gè)，成一個(gè)，是我們永遠追求的目標。
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♥學(xué)校管理
我校管理嚴格、制度健全，特別是對學(xué)員技術(shù)之外的綜合素質(zhì)的培養與管理，使學(xué)員不僅學(xué)好技術(shù)，更形成了良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。在校期間，學(xué)員的學(xué)習、生活都有教師２４小時(shí)專(zhuān)門(mén)負責。學(xué)員在感受?chē)栏窆芾淼耐瑫r(shí)，還能體會(huì )到家的溫暖，師生關(guān)系融洽，相互關(guān)心，相互體貼，課外活動(dòng)豐富多彩。
►入學(xué)方式
隨到隨學(xué)，本期期滿(mǎn)學(xué)不會(huì )，下期免費再學(xué)。為使學(xué)員更好地了解學(xué)了解學(xué)校，了解本專(zhuān)業(yè)，可先免費吃住，進(jìn)行試學(xué)，感覺(jué)滿(mǎn)意再入學(xué)。
♥工作推薦
我校長(cháng)期免費為學(xué)員推薦工作，并根據學(xué)員手藝進(jìn)步的情況為其更換不同的飯店，使其技術(shù)、工資得以更快發(fā)工資的以更快發(fā)展。
歡迎各界朋友、有志從事烹飪事業(yè)的城鄉青年來(lái)我�？疾鞂W(xué)習.
專(zhuān)業(yè)設置
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班級
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學(xué)期
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招收對象
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學(xué)習內容
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授課方式
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初中級班
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3個(gè)月
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無(wú)基礎者或基礎一般者
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冷拼、雕刻、熱炒、面點(diǎn)、涼菜 、、特色流行菜
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全日制理論結合實(shí)踐以實(shí)踐為主
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四個(gè)月班(重點(diǎn)推薦)
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4個(gè)月
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無(wú)基礎者或基礎一般者
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在三個(gè)月班基礎上增加一個(gè)月熱炒實(shí)習
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同上
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初中級精修班
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6個(gè)月
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無(wú)基礎者或基礎一般者
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在班的基礎上，在熱炒、冷雕刻等方面加以提高
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同上
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熱炒專(zhuān)修班（在職廚師進(jìn)修班）
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1--2個(gè)月
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有一定烹飪實(shí)際工作經(jīng)驗，或自己準備開(kāi)店者
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大眾菜，市場(chǎng)流行菜或根據學(xué)員要求協(xié)商
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全日制現場(chǎng)觀(guān)摩結合實(shí)踐以實(shí)踐為主
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冷拼雕刻專(zhuān)修班
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1個(gè)月
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愛(ài)好冷拼，雕刻者 有無(wú)基礎均可
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花卉、動(dòng)物、建筑雕刻等花色象形冷拼設計組裝花壇
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全日制
實(shí)踐
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面點(diǎn)小吃班
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1個(gè)月（或協(xié)商）
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有無(wú)基礎者均可
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飯店常用面點(diǎn)小吃早點(diǎn)等
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實(shí)踐
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