學(xué)廚師?選保定虎振技校

魏蘭今年19歲，因為中考發(fā)揮失常沒(méi)能考入理想的高中，心中對夢(mèng)想不放棄的她只想學(xué)一門(mén)技術(shù)，以后靠技術(shù)賺錢(qián)，靠技術(shù)吃飯，靠技術(shù)養活自己。從小就愛(ài)好做飯的她對廚師很感興趣。他說(shuō)：“看著(zhù)大廚們精湛的刀工，沒(méi)幾分鐘就能雕刻出精美的食材，這讓我很羨慕�！庇谑俏禾m來(lái)到保定虎振技校學(xué)習廚師專(zhuān)業(yè)。他覺(jué)得如果自己做出的一道道美食可以讓朋友贊不絕口，那是很幸福的一件事。

學(xué)廚師也算個(gè)高薪行業(yè)吧，廚師長(cháng)月薪一萬(wàn)呢。好的學(xué)校學(xué)出來(lái)直接進(jìn)飯店、酒店，一般廚師學(xué)校畢業(yè)的就只能進(jìn)小飯館，地位、薪資天壤之別。我覺(jué)得保定虎振技校就不錯，那里能學(xué)到的知識很多�；⒄駥W(xué)校廚師專(zhuān)業(yè)可以說(shuō)家喻戶(hù)曉、遠近聞名，想學(xué)真正的廚師技術(shù)可以來(lái)虎振學(xué)�？纯�。

保定虎振技校，里面的課程很細，大致上分為烹飪中級班、高級班、還有全科班。從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤(pán)等開(kāi)始教學(xué)，并傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及300余道不同檔次的實(shí)用菜肴。經(jīng)典名菜、八大菜系、等等等等。

在保定虎振技校學(xué)習，不只是單單的教學(xué)做菜。還能學(xué)到《職業(yè)素質(zhì)教育》、《烹飪概論與烹飪基礎知識》、《烹飪原料與加工工 藝》、《烹調工藝學(xué)》、《飲食營(yíng)養與衛生》、《烹飪工藝美學(xué)》、《中式菜系》、《廚房管理和宴席設計》、《面點(diǎn)制作工藝》、《職業(yè)道德》、《餐飲服務(wù)管理》等，從各方面培養人才，畢業(yè)后就業(yè)有保障，畢業(yè)后全部安排到各大星級酒店、中直機關(guān)、大型連鎖餐飲企業(yè)工作，成為一名真正的大廚。畢業(yè)頒發(fā)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)，享受?chē)�家補助4600元。

保定虎振技校遠近聞名，廚師專(zhuān)業(yè)更是憑借前沿的課程設置、明確的培養目標、精準的就業(yè)方向，得到廣大學(xué)生和家長(cháng)的好評。畢業(yè)生們也多次受到用人單位的嘉獎，紛紛表示虎振技校培養出來(lái)的學(xué)生就是和其他學(xué)校不一樣！如今的魏蘭已不再是當年的樣子，他已經(jīng)是保定大酒店的一名廚師，懷揣廚師夢(mèng)想來(lái)到保定虎振技校，終實(shí)現了夢(mèng)想，希望她在今后的工作中越走越遠。