2017年3月23日,唐山實(shí)驗中專(zhuān)特聘請學(xué)生家長(cháng)姚蘭擔任學(xué)校食堂的食品安全監督員。此次學(xué)校邀請學(xué)生家長(cháng)進(jìn)校園,旨在拓寬學(xué)校食堂食品安全社會(huì )監督渠道,切實(shí)加強對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全的監管,全力保障廣大師生的飲食安全。
據悉,安全監督員將不定期檢查食品原料的清洗、查看防蠅防鼠設施、確認食品留樣、餐具清洗消毒和查驗食材進(jìn)貨臺賬資料等,并同學(xué)生一起進(jìn)餐,全面感受學(xué)校食堂的食品安全和質(zhì)量。
學(xué)生家長(cháng)姚蘭表示要充分認識學(xué)校食堂食品安全工作的重要性,努力擔當起學(xué)校食堂食品安全管理員的職責,多學(xué)習食品安全知識,努力提高做好監督工作的能力和水平。針對如何搞好學(xué)校食堂食品安全工作多提出意見(jiàn)和建議,幫助主管部門(mén)和監管部門(mén)及時(shí)發(fā)現食品安全工作中的漏洞和隱患,共同筑牢安全防線(xiàn)。共同為孩子們創(chuàng )造一個(gè)安全、信賴(lài)、放心的飲食環(huán)境。同時(shí)學(xué)校也保證為生家長(cháng)監督食堂創(chuàng )造良好、便利的條件。
唐山曹妃甸職教城物業(yè)有限公司根據國家的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》和《食品衛生規范》的相關(guān)法規、為保證食品衛生安全,預防食物中毒事故的發(fā)生,實(shí)行食品留樣制度,每餐作好詳細的留樣記錄,全力保障學(xué)生們安全的飲食環(huán)境。
唐山實(shí)驗中專(zhuān)此次聘請學(xué)生家長(cháng)擔任食堂的安全監督員,是對學(xué)校、學(xué)生極大的負責,同時(shí)也使食堂管理工作上了一個(gè)臺階,唐山實(shí)驗中專(zhuān)將不斷加強教育教學(xué)、校園安全、食品衛生等方面的管理,確保學(xué)生健康成長(cháng),為廣大學(xué)生營(yíng)造良好的學(xué)習生活環(huán)境,讓學(xué)生都能快樂(lè )學(xué)習成長(cháng)。
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