北京新東方美味學(xué)院開(kāi)設哪些培訓課程？

北京新東方美味學(xué)院開(kāi)設哪些培訓課程？北京新東方美味學(xué)院是知名教育品牌新東方烹飪旗下的子學(xué)院，秉承集團30多年教學(xué)成果，設置了特色風(fēng)味小吃、新派中餐、特色中點(diǎn)、時(shí)尚西點(diǎn)、西式簡(jiǎn)餐、咖啡飲品六大專(zhuān)業(yè)，滿(mǎn)足創(chuàng )就業(yè)者的不同學(xué)習需求。那么該校到底都有哪些培訓課程？下面小編帶大家去了解一下吧！

 

 

北京新東方美味學(xué)院課程設置

 

1、歐派烘焙甜點(diǎn)班：（學(xué)制9個(gè)月）

學(xué)員畢業(yè)后熟練掌握各類(lèi)西點(diǎn)甜品蛋糕制作工藝，綜合技能全面，幫助創(chuàng )就業(yè)人群了解行業(yè)品牌設備，原材料，工具等，開(kāi)店具備條件，選址，營(yíng)銷(xiāo)策劃，經(jīng)營(yíng)理念，營(yíng)銷(xiāo)手段等，使學(xué)員更全面的了解西點(diǎn)發(fā)展方向及市場(chǎng)流行產(chǎn)品，培養一個(gè)全面性店長(cháng)資質(zhì)，畢業(yè)安置就業(yè)。

 

2、時(shí)尚烘焙甜點(diǎn)班：（學(xué)制3個(gè)月）

通過(guò)教學(xué)培訓后使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師基礎知識和技能知識，了解相關(guān)原料知識，并能熟練運用，結業(yè)后可進(jìn)入各大酒店餅房工作及西點(diǎn)連鎖店工作，具有西餅店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗，畢業(yè)引薦就業(yè)。

 

3、中式面點(diǎn)班：（學(xué)制45天）

專(zhuān)業(yè)老師全程手把手教學(xué)指導，南北小吃品種齊全，各類(lèi)酒店精品酥點(diǎn)。針對家庭廚藝愛(ài)好者，有創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想的人，酒店專(zhuān)業(yè)人士的首選，面點(diǎn)師專(zhuān)業(yè)考試需求。

 

4、家庭廚藝雙休班：（學(xué)制2個(gè)月）

從家庭制作菜肴這個(gè)角度出發(fā)，再系統地介紹烹飪知識的基礎上，教會(huì )你如何運用簡(jiǎn)單易行的方法，將普通的原料制作成美味佳肴同時(shí)還系統的學(xué)習各種家常菜及流行菜肴，適合上班族周末家庭廚藝提升。

 

5、西點(diǎn)雙休班：（學(xué)制2個(gè)月）

主要傳授各類(lèi)蛋糕、菠蘿包、裱花、軟質(zhì)面包、吐司、布丁、甜點(diǎn)、英式翻糖甜品等系列流行產(chǎn)品，情景化教學(xué)、國際化教學(xué)標準。

 

6、創(chuàng )業(yè)小吃私人訂制

學(xué)院擁有以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團隊，為創(chuàng )業(yè)者提供當下火爆的培訓項目，涵蓋了特色小吃、面食餅類(lèi)、西式甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、火鍋燒烤鹵菜、中式快餐、咖啡飲品等8大系列，共千余種培訓項目。

 

7、經(jīng)典烘焙甜點(diǎn)班：（學(xué)制6個(gè)月）

以培養精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng )就業(yè)能力的人才為目標，通過(guò)半年的系統學(xué)習熟練掌握各類(lèi)西點(diǎn)相關(guān)技能與知識，達到整合和經(jīng)營(yíng)一家西點(diǎn)房的水平，并熟練掌握常見(jiàn)及市場(chǎng)流行西點(diǎn)品種的制作，畢業(yè)引薦就業(yè)。

 

8、生日蛋糕專(zhuān)修班：（學(xué)制1個(gè)月）

系統的傳授了各式風(fēng)味蛋糕的制作包括花邊、抹坯、花卉、整體花式蛋糕、水果切法、果膏淋面、歐式整體蛋糕、戚風(fēng)蛋糕，培養動(dòng)手能力，注重實(shí)操教學(xué)。

 

9、家庭廚藝全日制班：（學(xué)制16天）

根據家庭廚房設計的教室，配備的設備，結合常見(jiàn)用的原料、調料烹飪家庭私房菜；注重健康營(yíng)養理念；教您做出色、香、味、形俱佳的可口菜肴，并教授家常菜、煲湯、營(yíng)養配餐等等。

 

10、西餐精修班：（學(xué)制3個(gè)月）

沙拉輕食系列，營(yíng)養歐陸早餐，傳統意面，手工披薩，流行日餐壽司，三明治漢堡，西式簡(jiǎn)餐，意餐法餐精修，資深西餐廚師精修。課程可以根據個(gè)人愛(ài)好及所需隨意搭配，無(wú)論你是個(gè)人興趣還是精修，均可以在這里隨意組合，技能提升。

 

11、中點(diǎn)雙休班：（學(xué)制2個(gè)月）

品種多樣，學(xué)習時(shí)間靈活，主要是學(xué)習包子、餃子、麻團、刀削面、拉面等面點(diǎn)制作工藝、點(diǎn)心的創(chuàng )新等專(zhuān)業(yè)知識，系統的傳授早點(diǎn)、正餐、宴會(huì )等各式點(diǎn)心等制作技術(shù)，免費傳授月餅、蘭州拉面、淮揚湯包的制作技術(shù)和技巧。

 

12、會(huì )員課時(shí)購買(mǎi)

興趣愛(ài)好者可以結合自己的時(shí)間靈活購買(mǎi)課時(shí)，中西餐、中西點(diǎn)隨意結合，滿(mǎn)足自己的多重需要。

 

13、親子課程

集合趣味性、動(dòng)手能力和創(chuàng )意性為一體的綜合課程，通過(guò)父母和孩子一起動(dòng)手和努力，親手完成精美的烘焙和蛋糕作品。

 

14、考證輔導班：（學(xué)制5天）

針對有基礎的、從事本行業(yè)的人員提供考證輔導服務(wù)。

 

15、家宴/年宴班

專(zhuān)屬定制家庭宴席及年宴宴席，包教包會(huì )。各類(lèi)套餐隨意組合。家的味道，美味的味道，是幸福的味道。

 

16、團體培訓

學(xué)院設立美食團體培訓模塊，與國內外各大旅游機構合作提供專(zhuān)業(yè)的參觀(guān)培訓活動(dòng)，定期組織西餐西點(diǎn)DIY、節日主題活動(dòng)，同時(shí)為有培訓需求的企事業(yè)單位、家政服務(wù)等團體提供全方位培訓方案。

 

 

好啦！看完了北京新東方美味學(xué)院各類(lèi)課程設置介紹，你都清楚了嗎？有沒(méi)有找到適合你的培訓班呢？歡迎大家撥打電話(huà)前來(lái)報名咨詢(xún)喲！北京新東方美味學(xué)院讓學(xué)生習得一技之長(cháng)，保障學(xué)生能夠順利就業(yè)，甚至創(chuàng )業(yè)當老板！