洛陽(yáng)工業(yè)信息學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)有什么特色?洛陽(yáng)工業(yè)信息學(xué)校(科技中專(zhuān)校區)是一所擁有40年歷史、具有豐富教學(xué)經(jīng)驗的學(xué)校,擁有優(yōu)美的花園式校園環(huán)境和多個(gè)實(shí)習、實(shí)訓中心。學(xué)校以“素質(zhì)技能雙具備,升學(xué)就業(yè)雙渠道,修身立業(yè)雙成功”為教育理念,致力于培養一批“就業(yè)有優(yōu)勢,創(chuàng )業(yè)有能力、升學(xué)有保證”的優(yōu)秀人才。
一、教學(xué)模式:五合一 師傅與教師合一
為了更好地服務(wù)學(xué)生的學(xué)術(shù)和職業(yè)成長(cháng),學(xué)校采取國際化五合一教學(xué)模式,實(shí)現教師與師傅的合一;課堂與實(shí)操的合一;學(xué)生與員工的合一;作品與產(chǎn)品的合一;學(xué)位與崗位的合一。這種教學(xué)模式考慮到學(xué)生未來(lái)的職業(yè)需求,聚焦于學(xué)生自身的發(fā)展和成長(cháng),為學(xué)生提供了多元化的技能培訓和職業(yè)發(fā)展途徑。
二、獨特的教學(xué)特色:學(xué)生實(shí)習操練 奮力向前
要想在激烈的職業(yè)市場(chǎng) 中脫穎而出,除了學(xué)習專(zhuān)優(yōu)學(xué)生需要在有夠實(shí)實(shí) 陽(yáng)著(zhù)生操作能力,為此增加了學(xué)生實(shí)習和實(shí)操的機會(huì )。此外,學(xué)校還鼓勵學(xué)生參加各級職業(yè)技能大賽,建立“逄賽必參,參賽必奪獎”的意識,提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能,為他們未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。
三、四力九證:培養全面發(fā)展的人才
學(xué)校注重培養學(xué)生的綜合素質(zhì)能力、學(xué)習創(chuàng )新能力、職業(yè)技術(shù)能力和社會(huì )活動(dòng)能力。并且為學(xué)生提供了一系列的證書(shū),如畢業(yè)證 書(shū)、職業(yè)資格證書(shū)、誠信證書(shū)、團隊合作證 書(shū)、各技能等級證書(shū)、IC卡操作證、計算機等級證書(shū)、普通 話(huà)證書(shū)等,提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。具備一門(mén)以上技能證書(shū)和資格證的學(xué)生,都將有機會(huì )擁有更好的就業(yè)機會(huì ),創(chuàng )立屬于自己的人才 品牌 。
四、烹飪專(zhuān)業(yè):實(shí)現烹飪夢(mèng)想的起點(diǎn)
烹飪專(zhuān)業(yè)是學(xué)校多個(gè)專(zhuān)業(yè)中的一個(gè),包括烹飪工藝美工、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、西餐及西式面點(diǎn)、冷拼與食品雕刻技藝、宴席設計、成本核算及現代餐飲經(jīng)營(yíng)管理、中西式快餐和風(fēng)味小吃等多個(gè)課程。學(xué)生在此專(zhuān)業(yè)中,將學(xué)到基本的烹飪技能和相關(guān)知識,為為一名優(yōu)秀的廚師打下基礎。
洛陽(yáng)工業(yè)信息學(xué)校是一所重視教學(xué)質(zhì)量、注重學(xué)生發(fā)展的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校以五合一教學(xué)模式、獨特的教學(xué)特色、四力九證和完善的烹飪專(zhuān)業(yè)為學(xué)生的職業(yè)生涯打下了堅實(shí)的基礎。無(wú)論您是想成為一名優(yōu)秀的廚師還是想在其他職業(yè)領(lǐng)域獲得成功,洛陽(yáng)工業(yè)信息學(xué)校都是實(shí)現夢(mèng)想的 良好起點(diǎn)。歡迎廣大學(xué)生前來(lái)報名,一起創(chuàng )造更加美好的未來(lái)!
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