學(xué)烹飪去哪比較好?天津烹飪培訓學(xué)校哪所好?初中畢業(yè)學(xué)烹飪去哪里?相信有很多學(xué)生成績(jì)不是很好的學(xué)生,想報名學(xué)習烹飪技術(shù),但是由于很多學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)培訓時(shí)間短,而且這種速成班學(xué)到東西比較少,基礎掌握不扎實(shí),將來(lái)就業(yè)也有影響!因此小編推薦大家到天津新東方烹飪學(xué)校,專(zhuān)門(mén)開(kāi)設兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè),全日制辦學(xué),理論+實(shí)踐相結合,讓學(xué)生學(xué)到真本領(lǐng)!
天津新東方烹飪學(xué)校辦學(xué)優(yōu)勢
國家認可
天津新東方烹飪學(xué)校(天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學(xué)校)位于天津市靜海區,是由上級主管部門(mén)批準的一所正規專(zhuān)業(yè)廚師培訓學(xué)校,國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學(xué)校,和全國數千家星級賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。
學(xué)習環(huán)境
天津新東方烹飪學(xué)校,校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現代化先進(jìn)硬件設施,擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、星級模擬餐廳等教學(xué)場(chǎng)所,學(xué)校開(kāi)設的專(zhuān)業(yè)與餐飲發(fā)展和社會(huì )需求接軌。前沿、全面、擁有特色,是熱愛(ài)廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。
品牌實(shí)力
天津新東方烹飪學(xué)校多年風(fēng)雨錘煉,開(kāi)創(chuàng )中國廚師培訓新模式;多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著(zhù)“團結、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻”的企業(yè)精神,為中華大地培養了七十余萬(wàn)名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪人才,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。
天津新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)
一、學(xué)制:
兩年
二、培養目標:
以培養行政總廚、廚師長(cháng)、高級烹飪技術(shù)型人才為目標。(熟練掌握本院校所屬菜系的制作,精通八大菜系經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜,熟悉中、西式名點(diǎn),能勝任設計與制作各類(lèi)不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識及具備獨立創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新能力的綜合型人才。)
三、課程設置
說(shuō)明:
1、在校實(shí)際學(xué)習天數420天(節假日除外),專(zhuān)業(yè)教學(xué)合計2520課時(shí),機動(dòng)課時(shí)±5%
2、專(zhuān)業(yè)教學(xué)合計2520課時(shí),專(zhuān)業(yè)實(shí)訓教學(xué)2334課時(shí),占比92.6%(中餐熱菜1890課時(shí),占75 %、中餐冷菜114課時(shí),占4.5 %、中西點(diǎn)、西餐120課時(shí),占4.8 %、雕刻108課時(shí),占4.3 %、拼盤(pán)102課時(shí),占4 %);入學(xué)教育60課時(shí),占比2.4%;職業(yè)素質(zhì)課48課時(shí),占比1.9%;就業(yè)指導課18課時(shí),占比0.7%;考試考證60課時(shí),占比2.4%。
備注:
(1)總課時(shí)2688課時(shí)中包含(入學(xué)教育+中餐專(zhuān)業(yè)知識+職素課+實(shí)訓課+考核);中餐專(zhuān)業(yè)知識為理論課,要求每周上2個(gè)晚自習,每晚自習2節課。(金牌專(zhuān)業(yè)理論課程晚上上課)
(2)中餐專(zhuān)業(yè)知識168課時(shí)。
時(shí)至今日,天津新東方烹飪學(xué)校已成為不斷追求卓越的典范,向世人展示了歷史悠久的中華美食,闡述著(zhù)中華餐飲的博大精深,不斷推動(dòng)著(zhù)烹飪教育的蓬勃發(fā)展,為辦中國好的職業(yè)教育而奮斗。怎么樣?想學(xué)烹飪專(zhuān)業(yè)嗎?來(lái)天津新東方烹飪學(xué)校報名吧!
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