陜西振華培訓學(xué)院中餐烹飪專(zhuān)業(yè)怎么樣？

陜西振華培訓學(xué)院中餐烹飪專(zhuān)業(yè)怎么樣？我國的美食文化博大精深，同一種食材，可以用蒸、炸、煮、煎等方式做出不同的味道。相信大家和小編一樣，非常欣賞會(huì )做飯的人，也非常想成為這種人。陜西振華培訓學(xué)院特開(kāi)設了中餐烹飪專(zhuān)業(yè)，由資深教師親自授課，教授大家中餐烹飪技巧。下面，小編就為大家介紹一下。

陜西振華培訓學(xué)院中餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹：

1、培養目標

陜西振華培訓學(xué)院中餐烹飪專(zhuān)業(yè)培養掌握現代烹飪理論知識和八大菜系的操作技術(shù)、具有良好的職業(yè)素養與綜合職業(yè)能力，面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線(xiàn)，滿(mǎn)足餐飲業(yè)需求和高素質(zhì)中等技能型人才。

2、就業(yè)方向

烹飪作為熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，廚師作為高薪職業(yè)，不僅社會(huì )需求量大，工資待遇也相當可觀(guān)。畢業(yè)后可就職于各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會(huì )所的廚師，經(jīng)過(guò)基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理，以及大中專(zhuān)職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓工作或者各大單位食堂、醫院的營(yíng)養配餐師。

陜西振華培訓學(xué)院師資介紹：

陜西振華培訓學(xué)院由名師執教，質(zhì)量立校，"雙師型"教師實(shí)習計劃，確保了教學(xué)質(zhì)量。建校以來(lái)始終堅持“以立德樹(shù)人，服務(wù)鐵路”的辦學(xué)方向，堅持“以教學(xué)質(zhì)量為核心，以學(xué)生成才為使命，以就業(yè)安置為己任”的辦學(xué)目標，發(fā)揮職業(yè)教育優(yōu)勢，不斷創(chuàng )新辦學(xué)模式。