探尋西點(diǎn)的甜蜜誘惑——北京歐米奇西點(diǎn)培訓學(xué)校。而今天要帶你一起探索一座藏匿著(zhù)甜蜜誘惑的寶藏——北京歐米奇西點(diǎn)培訓學(xué)校。這里不僅有精湛的西點(diǎn)工藝,還有濃厚的西點(diǎn)文化和創(chuàng )新精神。大家一起揭開(kāi)這個(gè)甜蜜的秘密吧!
一、踏入西點(diǎn)的奇妙之旅
在歐洲,西點(diǎn)藝術(shù)有著(zhù)悠久的歷史,而北京歐米奇團隊則將目光投向了這片西點(diǎn)的搖籃。他們懷揣著(zhù)對純正西點(diǎn)藝術(shù)的向往,跨越13個(gè)國家,深入32所烘焙名校、84家西點(diǎn)名店、20所歐洲頂級酒店,與108位業(yè)界先鋒及名校名師深入交流。歷經(jīng)多年的時(shí)間和辛勤探索,他們滿(mǎn)載而歸,帶回了純正的西點(diǎn)文化、工藝和教育精神。
二、精益求精的西點(diǎn)之道
"精益求精"是北京歐米奇的信仰和精神座右銘,這也是每一位西點(diǎn)大師身上閃耀的光芒。他們相信,只有通過(guò)不斷地改良和創(chuàng )新,才能讓每一道西點(diǎn)作品變得更加完美。正如歐米奇的創(chuàng )建者們所說(shuō):“Only modification is chef’s key”,改良是大師的關(guān)鍵。
三、融合中西,創(chuàng )造獨特風(fēng)味
北京歐米奇的魅力在于融合了中西文化,創(chuàng )造出獨特的西點(diǎn)風(fēng)味。學(xué)生們將在120個(gè)學(xué)習日內,共計480個(gè)課時(shí)的學(xué)習時(shí)間中,領(lǐng)略到臺式菠蘿包、巧克力流心牛角包、法棍、焦心巧克力面包等約220款經(jīng)典甜點(diǎn)的制作技巧。丹麥可頌系列、硬質(zhì)歐包系列、軟質(zhì)歐包系列等也會(huì )成為學(xué)生們探索西點(diǎn)世界的重要一環(huán)。
四、法式甜品塔派的魅力
法式甜品塔派系列是北京歐米奇的一大特色,其中包括法式檸檬撻、星空豹紋淋面、馬卡龍等令人垂涎欲滴的美味。學(xué)生們將學(xué)習到制作這些精致甜點(diǎn)的技巧和工藝,體驗法式風(fēng)情的獨特魅力。
五、奇妙的裱花世界
韓式裱花系列讓學(xué)生們進(jìn)入了一個(gè)奇妙的裱花世界,從韓裱玫瑰、芍藥到牡丹、銀蓮花,每一朵花的綻放都需要細致的觸碰和靈感的涌動(dòng)。奶油裱花系列更是讓學(xué)生們掌握了各式花邊、歐式浮雕等技巧,讓他們在創(chuàng )作中盡情發(fā)揮想象力。
六、網(wǎng)紅時(shí)代的西點(diǎn)魅力
在如今的網(wǎng)紅時(shí)代,常溫、網(wǎng)紅蛋糕系列和餅干泡芙系列成為了西點(diǎn)界的新寵。學(xué)生們將學(xué)習到制作磅蛋糕、布朗尼、費南雪等經(jīng)典蛋糕的技巧,同時(shí)也能創(chuàng )造出自己的網(wǎng)紅餅干和天鵝泡芙,讓每一口甜點(diǎn)都成為一種視覺(jué)和味覺(jué)的雙重享受。
北京歐米奇西點(diǎn)培訓學(xué)校作為國內主流的西點(diǎn)培訓機構,以精益求精的精神和國際化的教學(xué)理念,為學(xué)生們提供了一個(gè)探索西點(diǎn)甜蜜世界的舞臺。無(wú)論你是對西點(diǎn)充滿(mǎn)熱愛(ài),還是想要在西餐行業(yè)謀求一席之地,北京歐米奇都能滿(mǎn)足你的需求。走進(jìn)這個(gè)甜蜜的學(xué)堂,你將會(huì )發(fā)現,西點(diǎn)的魅力遠遠不止于甜蜜,它代表著(zhù)一種創(chuàng )造、傳承和追求卓越的精神。大家一起握住烘焙的魔法棒,創(chuàng )造出屬于自己的甜蜜奇跡!想學(xué)習法式甜品的話(huà)現在就撥打電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún)吧!
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