調酒方法
竹子 BAMBOO
材料
辛辣雪莉酒---------------------2/3
辛辣苦艾酒---------------------1/3
香味苦汁-----------------------微量
用具
攪拌長(cháng)匙、雞尾酒杯、調酒杯、隔冰器
做法:
1.將材料倒入調酒杯中攪勻。
2.以隔冰器,倒入雞尾酒杯中即可。
這種雞尾酒是誕生于橫濱的New Grand飯店,據說(shuō)是由飯店創(chuàng )立時(shí)的首席酒保路易士 艾賓卡發(fā)明的?谖断駱O了割竹子時(shí)的暢快感覺(jué),如果將這種雞尾酒的配方多加一項檸檬皮,就是濃情(AMOUR)雞尾酒。
|