很多同學(xué)們想學(xué)廚師,但是自己是有一定的基礎,想學(xué)習跟高級的廚師方面的技術(shù)。那么哪所學(xué)校有高級廚師班?小編為大家推薦保定玉蘭香廚師學(xué)校。

保定玉蘭香廚師學(xué)校(河北省保定會(huì )館玉蘭香職業(yè)培訓學(xué)校)是由勞動(dòng)部門(mén)審批的正規技能培訓學(xué)校。學(xué)校坐落在保定市東二環(huán)路188號。學(xué)校今年開(kāi)設了兩種高級廚師班:高級廚師班和高級廚師全能班如下:
1、高級廚師班:
學(xué)習內容:開(kāi)設基礎課、雕刻課包括:鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術(shù),學(xué)習烹飪工藝、烹飪營(yíng)養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作,系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜,免費學(xué)習面點(diǎn)知識,另贈送40道高檔菜品的制作方法,到保定會(huì )館下屬酒店實(shí)習不少于三個(gè)月。
學(xué)期:一年不低于三個(gè)月實(shí)習
2、高級廚師全能班:
學(xué)習內容:開(kāi)設基礎課、雕刻課包括:瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術(shù),學(xué)習中高級所有課程,學(xué)習全能的烹飪技術(shù),能獨立設計高檔菜肴、菜單及烹飪營(yíng)養的實(shí)際應用,免費學(xué)習面點(diǎn)知識、鹵水、火鍋、全魚(yú)宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程,到保定會(huì )館下屬酒店實(shí)習不少于五個(gè)月。
學(xué)期:兩年不低于五個(gè)月個(gè)月實(shí)習
餐館數量的增加勢必需要大量的廚師,所以廚師的就業(yè)情況相對于其他行業(yè)有一定的優(yōu)勢,就業(yè)前景更加廣闊。保定玉蘭香廚師學(xué)校歡迎大家來(lái)校報名喲!
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