天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學(xué)�？梢詫W(xué)習西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)嗎？

天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學(xué)�？梢詫W(xué)習西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)嗎？西點(diǎn)行業(yè)在我國的迅速發(fā)展，為很多人提供了自主創(chuàng )業(yè)的機會(huì )，各種西點(diǎn)店迅速崛起，吸引了一批美食愛(ài)好者！那么天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學(xué)校可以學(xué)習西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)嗎？

天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學(xué)校西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

西式西點(diǎn)班

一、學(xué)制 ：三個(gè)月

二、培養目標 ：培養能獨立操作面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)等常用西點(diǎn)制品制作，注重學(xué)生的實(shí)踐技能，并具備一定的創(chuàng )新和創(chuàng )就業(yè)能力的西點(diǎn)技術(shù)人才。

三、說(shuō)明：

1、該專(zhuān)業(yè)學(xué)生，在校實(shí)際學(xué)習天數66天（節假日除外），專(zhuān)業(yè)教學(xué)總課時(shí)396，機動(dòng)課時(shí)±5%；

2、該專(zhuān)業(yè)為純實(shí)踐課程，不安排理論課程。

經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

一、學(xué)制：二年

二、培訓目標：培養能熟練掌握各類(lèi)傳統與市場(chǎng)流行西式烘焙、甜點(diǎn)制品操作技能的高級烘焙師、甜點(diǎn)師，能勝任各類(lèi)酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)店長(cháng)、技術(shù)總監并具備餅店運營(yíng)管理、自主創(chuàng )業(yè)能力的復合型人才。

三、說(shuō)明：

1、在校實(shí)際學(xué)習天數420天（節假日除外），專(zhuān)業(yè)教學(xué)合計2520課時(shí)，機動(dòng)課時(shí)±5%；（實(shí)踐：理論=8.5:1.5）

2、實(shí)訓教學(xué)2142課時(shí)，占比85%；理論378課時(shí)，占比15%（其中入學(xué)教育60課時(shí)，占比2.4%；西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)知識195課時(shí)，占比7.7%；職素課48課時(shí)，占比1.9 %；就業(yè)指導課15課時(shí)，占比0.6%；考試考證60課時(shí)，占比2.4%）。

西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)

一、學(xué)制 ：一年

二、培養目標 ：培養精通各類(lèi)面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)等常用西點(diǎn)制品制作，注重學(xué)生職業(yè)素養的養成并具備一定的創(chuàng )新和創(chuàng )就業(yè)能力的西點(diǎn)技術(shù)人才。

三、說(shuō)明：

1、該專(zhuān)業(yè)學(xué)生，在校實(shí)際學(xué)習天數210天（節假日除外），專(zhuān)業(yè)教學(xué)總課時(shí)1260，機動(dòng)課時(shí)±5%；

（實(shí)踐：理論=8:2）

2、實(shí)訓教學(xué)1008課時(shí)，占比80%；理論教學(xué)252課時(shí)，占比20%,

（其中入學(xué)教育60課時(shí)，占比4.8%；西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)知識117課時(shí)，占比9.3%；職素課36課時(shí)，占比2.8%；就業(yè)指導課9課時(shí)，占比0.7%；考核、畢業(yè)典禮30課時(shí)，占比2.4%）。

天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學(xué)校使用現代化先進(jìn)硬件設施，課程前沿、全面、擁有特色，和全國數千家星級賓館、酒店合作定點(diǎn)委培，辦學(xué)以來(lái)培養了七十余萬(wàn)名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪人才，為我國餐飲業(yè)做出貢獻！如果你也喜歡西點(diǎn)，也想順利創(chuàng )業(yè)就業(yè)，那么就趕快到天津靜海新東方培訓學(xué)校報名吧！