保定烹飪學(xué)校有哪些?隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高,人們對飲食也越發(fā)“挑剔”,這就要求烹飪技藝更加地精益求精,眾多的保定烹飪學(xué)校將解決烹飪學(xué)子們的后顧之憂(yōu),為學(xué)子走穩烹飪之路保駕護航。
保定市理工中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校(保定市第四職業(yè)中學(xué))是隸屬于保定市教育局的國辦國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,全國百所“中等職業(yè)教育德育工作實(shí)驗基地”,“河北省安全文明校園”,“河北省教育系統先進(jìn)集體”, 河北省汽車(chē)職業(yè)技術(shù)教育集團秘書(shū)處所在校,“保定市職業(yè)教育工作立功單位”。
開(kāi)設專(zhuān)業(yè):
1:中餐烹飪
學(xué)習時(shí)間:三年
開(kāi)設課程:飲食營(yíng)養與衛生、營(yíng)養配餐、烹飪原料加工技術(shù)、中式烹調技藝、中式熱菜制作、面點(diǎn)制作技術(shù)、冷拼與雕刻、實(shí)習操作四大菜系及流行菜肴等。
就業(yè)方向:主要在保定會(huì )館、保定電谷國際酒店、保定鑫和酒店、天津喜來(lái)登大酒店、北京花家怡園餐飲公司等大型餐飲企業(yè)推薦安置工作。
2:中餐烹飪 (高級面點(diǎn))
學(xué)習時(shí)間:三年
開(kāi)設課程:飲食營(yíng)養與衛生、營(yíng)養配餐、烹飪原料加工技術(shù)、中式面點(diǎn)制作技術(shù)、西式面點(diǎn) 制作技術(shù)、餐飲成本核算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識等。
就業(yè)方向:主要在保定會(huì )館、保定電谷國際酒店、保定秀蘭酒店、保定多樂(lè )多餅屋、天津喜 來(lái)登大酒店、天津狗不理集團等各大型餐飲企業(yè)推薦安置工作。
保定虎振技校(保定虎振技工學(xué)校)是經(jīng)河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校,國家重點(diǎn)中專(zhuān),具有獨立頒發(fā)國家承認的學(xué)歷文憑的資格。
開(kāi)設專(zhuān)業(yè):
1.中餐烹飪
開(kāi)設課程:烹飪原料知識、烹飪營(yíng)養與衛生、烹飪化學(xué)、烹調技藝、中式熱菜制作、冷菜冷拼與食品雕刻技藝等。
學(xué)習時(shí)間:三年中專(zhuān)班(在校學(xué)習2年,在外實(shí)習1年)
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后,主要面向星級酒店、學(xué)校、企事業(yè)機關(guān)單位及餐飲企業(yè),從事中、 西式烹調或點(diǎn)心制作技術(shù)工作以及從事餐飲服務(wù)管理工作。
畢業(yè)證書(shū):由保定虎振中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校頒發(fā)國家承認學(xué)歷的中專(zhuān)畢業(yè)證、及專(zhuān)業(yè)技能等級證書(shū) (國家計劃內統招學(xué)校享受?chē)抑鷮W(xué)金3000元)
2.短期培訓:
保定虎振廚師中級班
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3個(gè)月
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保定虎振廚師全科班
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6個(gè)月
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保定虎振廚師高級全科班
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1年
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保定虎振廚師特訓班
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2年
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保定虎振專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)班
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45天
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保定虎振專(zhuān)業(yè)糕點(diǎn)班
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2個(gè)月
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保定虎振面點(diǎn)糕點(diǎn)全科班
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5個(gè)月
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廚師中級班
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4個(gè)月
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廚師全科班
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7個(gè)月
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廚師高級全科班
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1年
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廚師特訓班
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2年
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廚師單項熱炒班
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1個(gè)月
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廚師火鍋系列培訓班
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7天
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廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾?/span>
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7天
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廚師熏、鹵、醬、熟食培訓班
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7天
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廚師醬板鴨、灌腸培訓班
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7天
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廚師烤雞、烤鴨培訓班
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7天
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韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚(yú)、麻辣燙
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7天
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廚師食品雕刻培訓班
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1個(gè)月
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巧廚娘培訓班
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8天
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保定烹飪學(xué)校是在人口眾多和中國經(jīng)濟的持續高速發(fā)展下,脫穎而出的烹飪學(xué)校,在“民以食為天”的文化背景下,中國已經(jīng)成為世界上大的餐飲市場(chǎng)。為搶占市場(chǎng),越來(lái)越多的人想學(xué)習烹飪。選擇烹飪學(xué)校,請選擇保定烹飪學(xué)校!保定烹飪學(xué)校是您明智的選擇,也是烹飪愛(ài)好者們通往光明烹飪之路的領(lǐng)航燈!
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