廣西去哪里學(xué)西餐烹飪?如果你是零基礎,或者想要學(xué)多一些成熟的技術(shù),就選擇長(cháng)期培訓;但如果你有一定的基礎,或者只是想簡(jiǎn)單學(xué)一些烹飪技巧,那就選擇短期培訓。廣西華僑學(xué)校針對各種不同需求的學(xué)員設置了不同等級的專(zhuān)業(yè)課程,大家可以自行選擇。下面就讓我們一起來(lái)看一下廣西華僑學(xué)校吧!

廣西華僑學(xué)校簡(jiǎn)介
廣西華僑學(xué)校創(chuàng )辦于1960年,是公辦的國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,是培養“中國—東盟自由貿易區”、“廣西北部灣經(jīng)濟區” 相關(guān)機構、涉外企事業(yè)單位中高級技能型人才的國際化學(xué)校。校園位于南寧市美麗的邕江北畔,占地面積約260畝,環(huán)境優(yōu)美, 設施完善,師資雄厚,交通便利。2021年增辦了里建實(shí)訓教學(xué)點(diǎn)與壇洛實(shí)訓教學(xué)點(diǎn),以滿(mǎn)足更多學(xué)子的求學(xué)需求。
學(xué)校具備多元化的專(zhuān)業(yè)辦學(xué)實(shí)力,2021年開(kāi)設17個(gè)專(zhuān)業(yè)。為貫徹落實(shí)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》精神,學(xué)校推動(dòng)半數以上專(zhuān)業(yè)設置“專(zhuān)業(yè)+職業(yè)”模式的校企聯(lián)合培養訂單班,拓寬人才成長(cháng)空間。另凡報讀我校各專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,成績(jì)優(yōu)良者, 可升讀專(zhuān)、本科。所有全日制在校生三年學(xué)費全免,符合條件的在校生可享受政府資助最高3000元/年的助學(xué)金、6000元/年的國家獎學(xué)金及享受海外華人華僑設立的多項獎學(xué)金和助學(xué)金。學(xué)校充分發(fā)揮“僑”的優(yōu)勢以及與東盟各國間的密切關(guān)系, 拓寬畢業(yè)生的國外留學(xué)就業(yè)平臺,確保升學(xué)就業(yè)率達到98%以上。
西餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
培養目標:通過(guò)理實(shí)結合、中西合璧的現代化職業(yè)教育培養方案,引進(jìn)中國烹飪大師、全國創(chuàng )意菜烹飪大師、美國西雅圖“海歸”大廚主導執教,學(xué)徒制教學(xué),重視“學(xué)歷+技能+素質(zhì)”三維樹(shù)人,“1+5”六證育才,面向中高端酒店培養 全面掌握中西式冷熱菜、中西式面點(diǎn)、食品雕刻等多項基本功扎實(shí)、可塑性高、勤學(xué)好問(wèn)的復合型中高技能人才。
核心課程:西餐烹調、西式面點(diǎn)、中餐烹調、中式面點(diǎn)、食品雕刻、餐飲成本、中西餐廳服務(wù)、宴會(huì )設計、現代餐飲管理等?煽既〉穆殬I(yè)資格證書(shū):人社局認證的西式烹調師、西式面點(diǎn)師、中式烹調師、中式面點(diǎn)師、食品雕刻師。
就業(yè)方向:與北京、上海、天津等全國多家知名餐飲企業(yè)、星級酒店、知名飯店、餐飲集團開(kāi)展深入穩定的校企合作;或者自主創(chuàng )業(yè)等工作。見(jiàn)習(一年級暑期)+實(shí)習(三年級)的帶薪實(shí)踐模式,既夯實(shí)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能,也為多個(gè)貧困家庭減輕了經(jīng)濟壓力,畢業(yè)生就業(yè)率達98%。
許多想做西餐廚師的學(xué)生們在選擇學(xué)校時(shí)都非常慎重,都說(shuō)“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人”,對于烹飪行業(yè)來(lái)講,選擇一個(gè)好老師是非常重要的,廣西華僑學(xué)校就是一所值得選擇的西餐廚師學(xué)校,廣西華僑學(xué)校的師資力量雄厚,就業(yè)前景廣闊。不要再猶豫啦!趕快撥打屏幕下方電話(huà)咨詢(xún)吧!學(xué)校期待您的到來(lái),歡迎您的加入!
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