北京新東方烹飪學(xué)校有餐飲管理專(zhuān)業(yè)嗎？

北京新東方烹飪學(xué)校有餐飲管理專(zhuān)業(yè)嗎？隨著(zhù)近幾年餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展，全國各地的大小飯店層出不窮，連鎖餐飲也成為了如今主流的餐飲發(fā)展形勢，因此急需大量餐飲管理專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀人才。面對市場(chǎng)大量的用人需求，很多職業(yè)學(xué)校開(kāi)設了相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程，下面就通過(guò)北京新東方烹飪學(xué)校來(lái)了解一下相關(guān)專(zhuān)業(yè)信息吧。

北京新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

北京新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)北京市人力資源和社會(huì )保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。北京新東方烹飪學(xué)校和1萬(wàn)余家協(xié)議用人單位以及日、韓、美、澳等十幾個(gè)國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )建立長(cháng)期合作關(guān)系，與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開(kāi)展多層次烹飪培訓；積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開(kāi)展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜，在這些方面積累了豐富的經(jīng)驗，并制訂了詳細的實(shí)施管理細則，受到了合作單位的一致好評。

北京新東方烹飪學(xué)校專(zhuān)業(yè)介紹

金典總廚專(zhuān)業(yè)

培養目標：能勝任設計零點(diǎn)菜單及各類(lèi)不同檔次宴席菜單與制作；掌握營(yíng)養配餐知識及烹飪英語(yǔ)；精通餐飲管理、廚房成本核算、酒店運營(yíng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)知識并具備獨立創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新能力強的綜合型人才。

主要課程：烹飪基本功、八大菜系學(xué)習、膳食營(yíng)養和食療學(xué)習，業(yè)務(wù)技能綜合學(xué)習。

通過(guò)以上內容，我們對北京新東方烹飪學(xué)校有了更多的了解，學(xué)校辦學(xué)多年，致力于培養餐飲行業(yè)的優(yōu)秀人才，多年來(lái)為行業(yè)內輸送了大量?jì)?yōu)秀畢業(yè)生，如今他們已經(jīng)遍布全國各地，并在各自的領(lǐng)域有所發(fā)展，成為了學(xué)校的驕傲。想要了解更多關(guān)于北京新東方烹飪學(xué)校的信息，可以撥打我們的咨詢(xún)電話(huà)。