現在學(xué)廚師怎么樣？

現在學(xué)廚師怎么樣？石家莊新東方烹飪學(xué)校老師告訴你：隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，廚師職業(yè)的地位是越來(lái)越被人們所重事。近來(lái)刮起的學(xué)廚師潮又帶動(dòng)了這一行業(yè)的發(fā)展。但是學(xué)廚師到底怎么樣，學(xué)廚師到哪里學(xué)好呢？這是所有求學(xué)者的疑惑所在。
      社會(huì )發(fā)展的根本動(dòng)力，在于解放生產(chǎn)力。隨著(zhù)社會(huì )文明的進(jìn)步，經(jīng)濟文化事業(yè)的不斷發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)將越來(lái)越發(fā)達。而飲食業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的“龍頭”，在人類(lèi)產(chǎn)業(yè)結構中日顯其重要性。人類(lèi)步入高度發(fā)達的文明社會(huì )后，對飲食的要求越來(lái)越高，家務(wù)勞動(dòng)社會(huì )化之后，整個(gè)社會(huì )對美味佳肴需求量也越大。我國的情況也和明顯，十一屆三中全會(huì )之前，我國飲食業(yè)基本局限在商業(yè)系統內，而改革開(kāi)放二十多年，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲業(yè)蓬勃興起，各行各業(yè)都辦起了飯店、餐館。大小飯店、飲食網(wǎng)點(diǎn)星羅棋布，餐飲結構也向高檔化、精美化發(fā)展。1993年，鄧小平同志南巡講話(huà)后，飲食業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步加快，廚師的社會(huì )作用必將越來(lái)越大。
      石家莊新東方烹飪學(xué)校認真汲取國內外廚師培訓的先進(jìn)經(jīng)驗，深化烹飪培訓教育模式的改革，使新東方烹飪教育在全國廚師培訓學(xué)校中獨樹(shù)一幟，形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色，培養了一批又一批的高級技能人才。多年風(fēng)雨錘煉，開(kāi)創(chuàng )中國廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著(zhù)“團結、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻”的企業(yè)精神，為中華大地培養了三十余萬(wàn)名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪人才，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。
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