北京新東方烹飪學(xué)校開(kāi)設了哪些短期專(zhuān)業(yè)課程？

北京新東方烹飪學(xué)校開(kāi)設了哪些短期專(zhuān)業(yè)課程？北京新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)北京市人力資源和社會(huì )保障局批準的大型餐飲教育基地，專(zhuān)門(mén)培養高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才。學(xué)校與1萬(wàn)余家協(xié)議用人單位以及多個(gè)國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )建立了長(cháng)期合作關(guān)系，并與知名飯店和餐飲連鎖公司展開(kāi)合作，為學(xué)生提供實(shí)踐機會(huì )和就業(yè)資源。學(xué)校在烹飪培訓領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗，受到合作單位的一致好評。

一、品牌優(yōu)勢

北京新東方烹飪學(xué)校以其獨特的品牌優(yōu)勢在餐飲教育領(lǐng)域脫穎而出。學(xué)校與超過(guò)29000家知名企業(yè)建立了合作關(guān)系，提供了從零基礎入學(xué)到階段性教學(xué)和餐飲合作企業(yè)定向培養的多種培訓途徑。這為學(xué)生提供了廣泛的就業(yè)機會(huì )和實(shí)踐經(jīng)驗。

二、短期專(zhuān)業(yè)課程

1、日韓料理特色班（學(xué)制：3個(gè)月）： 學(xué)習內容包括壽司制作、沙拉制作、刺身制作、面食和飯類(lèi)制作、韓式湯類(lèi)制作、拌菜和泡菜類(lèi)制作等。學(xué)生將掌握日韓料理的烹飪技巧和特色菜品制作方法。

2、烘焙國際班（學(xué)制：6個(gè)月）： 培養目標是全能創(chuàng )業(yè)型人才，學(xué)生將學(xué)習各類(lèi)面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)、藝術(shù)生日蛋糕、翻糖蛋糕、糖藝制作技術(shù)以及熱冷飲制作技術(shù)。課程還包括西點(diǎn)店面管理和經(jīng)營(yíng)相關(guān)知識的學(xué)習，旨在培養學(xué)生的創(chuàng )新能力和西點(diǎn)店面經(jīng)營(yíng)管理能力。

3、金牌廚師長(cháng)（學(xué)制：6個(gè)月）： 該課程注重實(shí)戰能力的培養，學(xué)生將接受創(chuàng )業(yè)門(mén)店實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)課程，學(xué)習創(chuàng )業(yè)渠道資源分享以及初期創(chuàng )業(yè)幫扶。學(xué)校與知名企業(yè)合作，提供免費升級新品的機會(huì )，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展奠定基礎。

4、時(shí)尚甜品（學(xué)制：3個(gè)月）： 學(xué)習內容包括常溫蛋糕、黃油曲奇、趣多多餅干、抹茶芝心曲奇、咖啡腰果餅干、歐式、法式、披薩、丹麥、天然酵母面包、塔、派、甜品、馬卡龍、閃電泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等。

5、中式面點(diǎn)特色班（學(xué)制：1個(gè)月）： 專(zhuān)業(yè)老師親自跟蹤輔導學(xué)生，學(xué)生將學(xué)習各類(lèi)南北小吃和酒店精品酥點(diǎn)制作，適合家庭廚藝愛(ài)好者、有創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想和酒店專(zhuān)業(yè)人士。

6、私人定制專(zhuān)業(yè)： 除了上述專(zhuān)業(yè)課程，學(xué)校還提供多種其他專(zhuān)業(yè)課程，包括西點(diǎn)裱花創(chuàng )業(yè)、西點(diǎn)基礎班、日韓料理專(zhuān)業(yè)、西餐創(chuàng )業(yè)班、西餐初級班、西餐高級班、分子料理專(zhuān)業(yè)、特色小吃培訓等。學(xué)校還開(kāi)設考證輔導班、PME翻糖研修班、法式甜品創(chuàng )業(yè)班、精品烘焙研修班，滿(mǎn)足不同學(xué)習需求，培養專(zhuān)業(yè)的烹飪技術(shù)人才。

北京新東方烹飪學(xué)校作為一所具有實(shí)力和聲譽(yù)的餐飲教育基地，通過(guò)與眾多企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì )的合作，為學(xué)生提供了廣闊的就業(yè)機會(huì )和實(shí)踐平臺。學(xué)校的短期專(zhuān)業(yè)課程涵蓋了多個(gè)領(lǐng)域的烹飪技能，培養學(xué)生成為具備創(chuàng )新能力和實(shí)踐經(jīng)驗的專(zhuān)業(yè)人才。優(yōu)秀畢業(yè)生的成功就業(yè)案例證明了學(xué)校培養人才的成果。對于有志于從事餐飲行業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，北京新東方烹飪學(xué)校無(wú)疑是一個(gè)值得考慮的理想選擇。歡迎大家撥打下方熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún)！

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