學(xué)什么、無(wú)壓力就業(yè)？

    隨著(zhù)留學(xué)熱潮的進(jìn)一步升溫，近年來(lái)，回國發(fā)展的海歸在激增，也預示著(zhù)海歸的就業(yè)壓力將進(jìn)一步增加。與此同時(shí)，隨著(zhù)我國日漸對職業(yè)教育的重視，技工的群體也在漸增，但是不同的是，有技能有經(jīng)驗的技工們找工作卻毫無(wú)壓力。

    不可否認，曾幾何時(shí)，“海歸”身上披著(zhù)耀眼的光環(huán)，從政府到企業(yè)，爭相拋出“橄欖枝”，盛情邀請這些“天之驕子”加入到自己的隊伍中，“海歸”一度成為人才市場(chǎng)上的“香餑餑”。有了留學(xué)的經(jīng)歷，就業(yè)就輕而易舉，當時(shí)的“留學(xué)”基本等同于“就業(yè)”。

學(xué)廚師 無(wú)壓力就業(yè)

 

    不過(guò)，俗話(huà)說(shuō)“三十年河東，三十年河西”，此話(huà)用在如今的“海歸”身上倒也有幾分貼切。隨著(zhù)留學(xué)歸國群體的迅速膨脹，“洋文憑”的含金量正日益縮水，致使部分“海歸”逐漸淪為“海待”。究其原因，首先是由于眾“海歸”的能力參差不齊，一些在國內學(xué)習成績(jì)不理想，無(wú)法進(jìn)入大學(xué)而選擇自費出國的學(xué)生，國外相對寬松自由的學(xué)習和監管環(huán)境，很容易助長(cháng)他們的散漫個(gè)性，結果庸庸碌碌地度過(guò)了留學(xué)時(shí)光。同時(shí)，在大量“海歸”中，有很大一部分是在國外學(xué)習兩三年就拿著(zhù)一紙文憑回國就業(yè)的，他們通常還沒(méi)有完全掌握國外的先進(jìn)技術(shù)和理念，更不具備所謂的“實(shí)踐經(jīng)驗”，因而很難受到高端企業(yè)的青睞。

    隨著(zhù)國內教育逐步與國外接軌，本土人才的綜合能力正在不斷提高，且他們的“性?xún)r(jià)比”并不比“海歸”遜色。就像江西新東方烹飪學(xué)院，在“留學(xué)熱”的背景下，更催生了廚師學(xué)習熱。

技能很重要

    記者了解到，今年暑假江西新東方烹飪學(xué)院的報名異�；鸨�，全國各地的莘莘學(xué)子紛紛來(lái)到江西新東方烹飪學(xué)院，校園里到處都是來(lái)校參觀(guān)、學(xué)習的同學(xué)們，咨詢(xún)中心更是擠滿(mǎn)了前來(lái)報名的學(xué)生，他們在職業(yè)規劃師的詳細介紹下，選擇了適合自己的專(zhuān)業(yè)。

    江西新東方烹飪學(xué)院就業(yè)指導中心姚主任還介紹，近幾年廚師非常搶手，工資待遇較高。為保障學(xué)生就業(yè)，新東方烹飪教育和近四萬(wàn)多家用人單位簽訂了就業(yè)保障協(xié)議，學(xué)院經(jīng)常組織用人單位到學(xué)院招聘，學(xué)校實(shí)行訂單培養模式，免費為學(xué)生推薦工作，人才供不應求。

    石家莊新東方烹飪學(xué)校位于河北省省會(huì )石家莊市，是由上級主管部門(mén)批準的一所正規專(zhuān)業(yè)廚師培訓學(xué)校，是國家大型專(zhuān)業(yè)烹飪人才定點(diǎn)培訓基地，是國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學(xué)校，是和全國數千家星級賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現代化先進(jìn)硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、計算機實(shí)習中心、星級模擬餐廳等場(chǎng)所，是熱愛(ài)烹飪事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。